Nên mua chảo chống dính loại nào tốt Elmich, Sunhouse hay Fissler?

Chảo chống dính ngày càng được ưa chuộng nhờ sự tiện dụng trong việc chiên, xào thực phẩm cũng như rất dễ vệ sinh, chùi rửa sau khi sử dụng xong. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu mã chủng loại khác nhau.

Vậy nên mua chảo chống dính loại nào tốt, giá rẻ hay chảo chống dính nào dùng được cho bếp từ thì bài viết này chúng tôi sẽ trả lời giúp bạn.

[Review] Top 5 chảo chống dính tốt nhất hiện nay

1. Happycook Charm CHP26 - Chảo chống dính yêu thích của ChonMuaChuan

chảo chống dính happy cook có tốt không

Chảo chống dính Happycook Charm CHP26

Thông số kỹ thuật:

  • Chất liệu nhôm nguyên chất.
  • Lòng chảo được phủ vân đá chống dính.
  • Tay cầm bằng nhựa Baketlite phủ silicone chống bỏng.
  • Sử dụng được trên tất cả các loại bếp, kể cả từ.
  • Thời gian bảo hành 12 tháng.
  • Giá bán chính hãng: 209.000 đ (tiết kiệm 42% so với giá gốc).

Không còn gì bàn cải nữa Happycook Charm CHP26 chắc chắn là chiếc chảo chống dính mà ChonMuaChuan yêu thích nhất hiện nay.

Nhờ sở hữu thiết kế đẹp mắt, kiểu dáng sang trọng với tông màu kem sữa sáng bóng sẽ làm nổi bật không gian bếp của gia đình bạn.

Bề mặt chảo phẳng được làm từ hợp kim nhôm nguyên chất và được phủ thêm một lớp vân đá chống, giúp hấp thu nhiệt nhanh đồng thời tỏa nhiệt đều qua đó giúp thức ăn được chính nhanh hơn.

Kích thước khoảng 26cm giúp Happycook Charm CHP26 có thể chế biến được một lượng thực phẩm vừa phải cho gia đình 3-4 người thưởng thức. Sản phẩm này hầu như có thể sử dụng tốt trên tất cả các bếp, kể cả bếp từ.

Chảo có thiết kế tay cầm được bọc cách nhiệt khá chắc chắn, tiện lợi khi di chuyển mà không lo sợ bị phỏng. Ở phần đỉnh tay cầm có khoét một lỗ to giúp bạn dễ dàng treo lên kệ để cất giữ khá gọn.

Với giá bán tương đối phải chăng, khoảng 200K, chảo chống dính Happycook Charm CHP26 chính là model đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn trong bài viết này. Xem chi tiết sản phẩm này tại đây


2. Sunhouse CT26 26cm - Chảo trơn chống dính giá rẻ

chảo chống dính sunhouse có tốt không

Chảo chống dính Sunhouse CT26 26cm

Thông số kỹ thuật:

  • Chảo làm từ nhôm có độ dày 2.4mm và đường kính khoảng 26cm.
  • Lòng chảo được phủ 3 lớp chống dính.
  • Sử dụng được trên tất cả các bếp ngoại trừ bếp từ.
  • Giá bán chính hãng: 126.000đ (tiết kiệm 10% so với giá gốc).

Nếu bạn đang đi tìm cho gia đình mình một chiếc chảo chống dính có chất lượng vừa phải với giá bán rẻ, bình dân thì chắc chắn không thể bỏ qua Sunhouse CT26 26cm.

Đường kính chảo khoảng 26cm, độ dày 2.1 mm rất phù hợp với những gia đình có từ 3-4 người. Có thiết kế tay cầm dài dễ cầm nắm, được làm từ chất liệu chịu nhiệt không lo sợ bị bỏng tay khi chiên xào.

Chảo được làm từ nguyên liệu hợp kim nhôm với lòng chảo được phủ thêm 3 lớp chống dính Whitford đến từ Mỹ, tiết kiệm thời gian chế biến nhờ khả năng dẫn nhiệt nhanh chóng, tỏa nhiệt đều và an toàn cho sức khỏe.

Lưu ý: Đây là dòng sản phẩm chảo chống dính giá rẻ, bình dân chỉ sử dụng được cho bếp gas và bếp hồng ngoại chứ hoàn toàn không thể sử dụng được cho bếp từ bạn nhé.

Tất nhiên chảo chống dính Sunhouse CT26 26cm chỉ phù hợp với những gia đình không sử dụng bếp từ. Tham khảo trên Tiki với giá bán cực rẻ chỉ khoảng 125.000 ₫ (giúp tiết kiệm 22% so với giá gốc), chi tiết tại đây


3. Fivestar CKD28-3DI 28 cm– Chảo chống dính đáy từ inox 430 siêu bền

chảo chống dính five star có tốt không

Chảo chống dính Fivestar CKD28-3DI 28 cm

Thông số kỹ thuật:

  • Được làm từ chất liệu inox 430 bền bỉ.
  • Lòng chảo được phủ lớp chống dính vân caro an toàn cho sức khỏe.
  • Sử dụng được cho tất cả các bếp, kể cả bếp từ.
  • Thời gian bảo hành lên đến 5 năm.
  • Giá bán chính hãng: 277.000 đ (giúp tiết kiệm 35%)

Fivestar là thương hiệu của Việt Nam chuyên kinh doanh các mặt hàng đồ gia dụng, chảo chống dính cũng là mặt hàng được sản xuất tại Việt Nam đạt tiêu chuẩn chất lượng, thiết kế của Châu Âu.

Chảo chống dính Fivestar không có nhiều mẫu mã cho người dùng lựa chọn, Fivestar CKD28-3DI 28 cm chính là một trong những model tốt nhất của hãng. Chảo sử dụng chất liệu inox 430 chống gỉ sét và oxy hóa.

Lòng chảo được tráng một lớp chống dính vân caro đảm bảo thức ăn không bị dính, tiết kiệm dầu mỡ và an toàn với sức khỏe. Được trang bị tay cầm chống nóng chắc chắn và tiện lợi.

Thiết kế đẹp mắt, kiểu dáng trang nhã với tông màu trắng bạc. Sản phẩm này có thể sử dụng với tất cả các loại bếp kể cả bếp từ, bên cạnh đó là thời gian bảo hành chính hãng rất lâu lên đến tận 5 năm.


4. La Gourmet Zen Japan Classic 26cm - Chảo chống dính vân đá mới mẻ

chảo chống dính vân đá hoa cương có tốt không

Chảo chống dính vân đá La Gourmet Zen Japan Classic 26cm

Thông số kỹ thuật:

  • Được làm từ nhôm và thép không gỉ 18/10.
  • Lớp chống dính theo công nghệ ILAG corflon của Thụy Sĩ.
  • Sử dụng được trên tất cả các loại bếp.
  • Thời gian bảo hành 12 tháng.
  • Giá bán chính hãng: 219.000 đ (tiết kiệm 35%).

La Gourmet Zen Japan Classic là chảo chống dính còn khá mới mẻ đến từ thương hiệu La Gourmet, một thương hiệu đồ gia dụng của Mỹ với công nghệ chống dính hoàn toàn khác các sản phẩm khác trên thị trường.

Sản phẩm này có đường kính 26cm, sử dụng chất liệu hợp kim nhôm và thép không gỉ 18/10 của Nhật Bản với khả năng chịu được nhiệt lên đến 230 độ C. Bên ngoài có thêm một lớp sơn chống bám bẩn.

Phần lòng nồi bên trong chảo là lớp chống dính ILAG corflon, một công nghệ chống dính tiên tiến nhất đến từ Thụy Sĩ. Bạn không cần sử dụng quá nhiều dầu mỡ trong khi chế biến thực phẩm, vừa giúp tiết kiệm chi phí vừa an toàn với sức khỏe.

Tay cầm có độ dài vừa phải, có bọc lớp cách nhiệt chắc chắn thuận tiện khi sử dụng và cất giữ nhờ đỉnh đầu có thiết kế lỗ nhỏ để bạn treo chảo lên tường. Ổn định khi sử dụng nhờ thiết kế chống trược.

Sử dụng tốt trên tất cả các loại bếp khác nhau kể cả với bếp từ, giá bán khoảng 220K bạn hoàn toàn có thể cân nhắc lựa chọn sản phẩm này. Xem chi tiết tại đây


5. Elmich EDA43128 28cm - Chảo chống dính đáy từ an toàn

chảo chống dính elmich có tốt không

Chảo chống dính đáy từ an Elmich EDA43128

Thông số kỹ thuật:

  • Kiểu dáng hiện đại, màu sắc đẹp và bắt mắt.
  • Chất liệu hợp kim nhôm dày 2,5mm cứng cáp, bền bỉ.
  • Thiết kế tay cầm chống nóng tiện lợi.
  • Lòng chảo được phủ 3 3 lớp chống dính Greblon an toàn.
  • Sử dụng được trên tất cả các loại bếp.
  • Thời gian bảo hành 12 tháng.
  • Giá bán chính hãng: 239.000 đ.

Sản phẩm cuối cùng chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn chính là Elmich EDA-43128, đây là model được sản xuất tại Việt Nam có kiểu dáng khá bắt mắt, sang trọng với phần nắp kính cường lực trong suốt.

Thiết kế tay cầm thông minh và chắc chắn được bọc lớp chống nhiệt an toàn khi cầm nắm. Phía bên ngoài chảo được phủ một lớp sơn Whitford có tác dụng chống bám bẩn hiệu quả.

Chảo sử dụng chất liệu hợp kim nhôm đường kính 28cm và dày 2,5mm, bên trong lòng nồi chính là 3 lớp chống dính Greblon bền bỉ, chứa chất PFOA độc hại nên rất an toàn cho sức khỏe của người dùng.

Với chảo chống dính Elmich EDA43128 bạn có thể thoải mái sử dụng trên tất cả các loại bếp, từ bếp gas cho đến bếp từ… Tham khảo giá bán khuyến mãi 239.000đ trên Adayroi ngay tại đây 


Để chọn mua chảo chống dính tốt nhất cần những tiêu chí gì

1. Lý do bạn cần một chảo chống dính trong căn bếp?

Sẽ rất tuyệt vời nếu căn bếp của bạn được trang bị một chiếc chảo chống dính để chiên trứng hoặc phi lê cá, đặc biệt với những người lần đầu tiên vào bếp để nấu nướng vì tính năng dễ sử dụng và rất sạch sẽ khi vệ sinh, chùi rửa.

Tuy nhiên, chảo chống dính cũng có nhược điểm là rất dễ bị hư hại, bóng tróc lớp chống dính sau một thời gian sử dụng (tùy vào chất lượng của từng sản phẩm) dẫn đến tuổi thọ ngắn hơn so với các loại chảo thông thường.

2. Chảo chống dính có giá bán bao nhiêu

Chảo chống dính có giá bán khá đa dạng, dao động từ những dòng sản phẩm bình dân có giá bán chỉ khoảng vài chục ngàn đồng cho đến những dòng cao cấp có giá bán lên đến cả triệu đồng.

Nếu muốn chuyên dụng hơn trong việc chiên thực phẩm thì bạn có thể cân nhắc chọn mua nồi chiên chân không nhưng giá bán sẽ cao hơn rất nhiều so với chảo chống.

chảo chống dính có giá bán bao nhiêu

Chảo chống dính có giá bán bao nhiêu

3. Kích thước chảo là bao nhiêu

Kích thước chính là đường kính chảo chống dính, để chọn được kích thước phù hợp thì bạn nên xem xét vào nhu cầu và mục đích sử dụng chảo để nấu những món ăn gì. Thông thường thì chảo được các gia đình dùng để chiên trứng, phi lê cá hoặc các món xào.

Dựa vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể chọn chảo chống dính có kích thước từ 14-28cm, nhưng chúng tôi thấy rằng các chảo chống dính có kích thước khoảng 26cm là phổ biến nhất và rất thích hợp để bạn có thể chiên cùng lúc 2 quả trứng.

4. Trọng lượng của chảo

Chảo có trọng lượng nặng chịu nhiệt và giữ độ nóng cao hơn so với chảo có trọng lượng nhẹ. Tuy nhiên, khi nấu ăn việc cầm nắm chảo hơi mất sức.

Nhưng nếu bạn có thể chịu được sức nặng của chảo thì bỏ ra 1 số tiền cao hơn để mua chảo có trọng lượng nặng để có thể sử dụng lâu bền hơn.

5. Chảo sử dụng chất liệu gì?

Chất liệu sử dụng là yếu tố quan trọng quyết định đến tuổi thọ của chảo chống dính và các vấn đề an toàn sức khỏe cho người sử dụng. Một số chất liệu an toàn mà bạn cần quan tâm gồm:

Chảo chống dính bằng inox: Inox hay thép không gỉ là thành phần gồm hợp kim sắt và 10.5 % crôm, theo đánh giá thì chất lượng của chảo chống dính inox phụ thuộc vào có tỷ lệ Niken, tỷ lệ Niken càng lớn thì chảo có chất lượng càng cao và sử dụng bền bỉ hơn.

Đa phần các chảo chống dính bằng inox đều có thể sử dụng trực tiếp trên bếp gas và bếp hồng ngoại, trong tất cả các loại inox thì chỉ có inox 304 là có thể sử dụng được trên bếp từ còn inox 201 và inox 304 không sử dụng được trên bếp từ.

Ưu điểm:

  • Ở phần đáy của chảo chống dính bằng inox có 2-3 lớp nhiệt nên nó cho khả năng truyền nhiệt tốt, đảm bảo làm chín thức ăn nhanh hơn giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng tiêu thụ.
  • Bề mặt chảo sáng bóng, khó bị bám bẩn chống trầy xước tốt và dễ vệ sinh chùi rửa sau khi sử dụng xong.
  • Giá bán đa dạng từ các sản phẩm bình dân, giá rẻ cho đến những sản phẩm cao cấp.

Nhược điểm:

  • Trọng lượng nặng hơn cả nhôm nên khó cầm nắm, di chuyển khi sử dụng.
  • Khả năng tỏa nhiệt phụ thuộc vào chất lượng của đáy chảo.

Chảo chống dính hợp kim nhôm: Hợp kim nhôm là một sự kết hợp giữa hợp nhôm và các kim loại khác chứ không phải là nhôm nguyên khối, so với nhôm nguyên khối thì hợp kim nhôm cứng hơn và bề mặt đã được xử lý để hạn chế lượng nhôm có thể hòa tan vào trong thức ăn.

Các chảo chống dính chỉ hoạt động tốt trên các loại bếp gas và bếp hồng ngoại còn nếu muốn hoạt động tốt trên bếp từ thì bắt buộc chảo chống dính phải được thiết kế thêm đáy từ.

Ưu điểm:

  • Cho khả năng truyền nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều giúp thức ăn được chín nhanh hơn đồng thời giảm hao phí năng lượng tỏa ra.
  • Kiểu dáng đẹp, bắt mắt có trọng lượng nhẹ. Được trang bị tay cầm chắc chắn được bọc thêm nhựa hoặc silicon cách nhiệt.
  • Riêng với những chảo được thiết kế thêm phần đáy từ có tác dụng nấu thức ăn nhanh hơn mà không lo bị cháy.
  • Giá bán bình dân vừa phải không quá cao.

Nhược điểm:

  • Khả năng chịu lực, chịu nhiệt và chống va đập không cao do đó rất dễ bị trầy xước hay móp méo.
  • Chất liệu này khi tiếp xúc với các thực phẩm có tính axit thì rất dễ bị ăn mòn hoặc khi đun với nhiệt độ cao cũng dễ bị nóng chảy.

Chảo chống dính nhôm đúc: Sử dụng chất liệu nhôm nguyên khối để đúc trong các khuôn đã được tạo hình sẵn thay vì sử dụng phương pháp nhiệt để uốn cong. Cũng bởi thế mà chảo nhôm đúc có đáy rất dày, khả năng phân tán nhiệt độ đồng đều, giữ nhiệt lâu và có tuổi thọ rất cao.

Chảo nhôm đúc được trang bị thêm một lớp chống dính chống gỉ sét rất an toàn với sức khỏe và đảm bảo thực phẩm không bị bám dính và đáy chảo. So với chảo hợp kim nhôm thì ở phía dưới chảo nhôm đúc có thiết kế thêm một lớp từ nên bạn hoàn toàn có thể thoải mái sử dụng trên các loại bếp gas, bếp hồng ngoại hay cả bếp từ.

Ưu điểm:

  • Chất liệu dày, có lớp chống dính không gỉ sét không bị thức ăn bám dính và dễ vệ sinh chùi rửa.
  • Khả năng truyền nhiệt đều và giữ nhiệt tốt qua đó giúp tiết kiệm tối đa năng lượng.

Nhược điểm:

  • Vì có đáy rất dày nên thời gian hấp thụ nhiệt tương đối lâu.
  • Trọng lượng nặng nên khó cầm tay để thao tác.
  • Giá bán tương đối cao.

6. Lớp phủ chống dính

Lớp phủ chống dính là phần tiếp xúc trực tiếp với thức ăn nên chắc chắn bạn cần phải thật lưu ý khi chọn.

Bên dưới ChonMuaChuan có giới thiệu đến bạn một số chất chống dính phổ biến trên thị trường mà chảo chống dính đang sử dụng và những đặc điểm cơ bản của từng chất để giúp bạn hiểu rõ hơn.

Chất chống dính Telfon: PTFE (hay tên đầy đủ là Polytetrafluoroethylene) là một chất Fluoropolyme tổng hợp của tetrafluoroethylene thường được ứng dụng nhiều trong lĩnh vực công nghiệp. Lớp phủ Teflon là một loại PTFE do nhà khoa học được Roy Plunkett phát hiện vào năm 1938 và được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp chống dính về sau.

Đặc tính của chất chống dính Telfon:

  • Teflon là chất hữu cơ có độ bền cao nhất, nó có thể phân hủy ở nhiệt độ cao 400 độ C, trong khi chúng ta thường chỉ nấu ăn ở nhiệt độ không quá 250 độ C.
  • Teflon có các đặc tính nổi bật như bề mặt sáng bóng, không bám dính thức ăn và khả năng chịu lực chịu nhiệt, chống ăn mòn cực cao. Hiện tại, chất chống dính Telfon đã có mặt ở hơn 50 quốc gia khác nhau trên khắp thế giới.

Nhiều người trong chúng ta rất ái ngại khi sử dụng chảo chống dính vì cứ nghĩ rằng chất chống dính có trong chảo như Teflon không an toàn và gây ra bệnh ưng thư nhưng thật sự điều này có đúng hay không?

Theo giáo sư Phạm Văn Khôi – Viện Hóa học Việt Nam có một bài viết trên báo Zing.vn cũng đã khẳng định Teflon là một hợp chất khó hấp thụ, ngay cả khi đã đi vào bên trong cơ thể con người đồng thời nó có cơ chế tự đào thải vì thế không có cơ sở nào để nói rằng chất Teflon gây bệnh ưng thư cả.

Chất chống dính Ceramic: Ceramic là một loại gốm chống dính được xuất hiện lần đầu tiên ở thương hiệu chảo GreenGourmet, không chỉ sử dụng trên chảo chống dính mà Ceramic đã được sử dụng khá rộng rãi trên nhiều sản phẩm từ nồi nấu, lòng nồi cơm điện hay lòng nồi lẩu điện.

chảo chống dính ceramic có tốt không

Chất chống dính Ceramic có tốt không

Với thành phần là 100% khoáng chất vô cơ và các oxit, không chứa Chì hay Cadmium độc hại, Ceramic có đặc tính chống nước tốt và hoạt động bền bỉ ở nhiệt độ cao. Ở thời điểm hiện tại thì có thể xem Ceramic là chất chống dính an toàn nhất mà chúng ta nên chọn lựa.

Chất chống dính đá hoa cương: Chảo đá hoa cương là dòng sản phẩm khá mới trên thị trường, với thành phần chính là nhôm nguyên chất được nhập khẩu từ Hàn Quốc không chỉ thế trên mặt đá hoa cương được phủ chất bạc Nano Silve rất tiện lợi khi chiên cá hay thịt.

Mặt chảo cứng cáp, sáng bóng không chỉ có khả năng chống dính thực phẩm khi nấu mà còn chống trầy xước cực tốt khi chùi rửa, với chảo chống dính đá hoa cương thì không cần phải sử dụng quá nhiều dầu mỡ khi chiên, xào đồ ăn.

7. Chọn chảo chống dính cho bếp từ

Để chọn chảo chống dính cho bếp từ bạn cần lưu ý đến rất nhiều yếu tố, chẳng hạn như:

Chảo chống dính phải có phần đáy nhiễm từ: Để kiểm tra xem chiếc chảo chống dính mà mình chọn có đáy nhiễm từ hay không thì bạn có thể dùng một thỏi nam châm để thử xem nó có hích hay không, nếu hích nam châm thì có khả năng chảo chống dính này có thể sử dụng được với bếp từ.

Chảo chống dính có bề mặt phẳng: Cân nhắc đến các chảo có đáy bằng phẳng, hình tròn để mang lại hiệu suất truyền nhiệt tố hơn thay vì các chảo chống dính có đáy hình vuông hay elip. Bên cạnh đó nên chọn chảo có càng ít họa tiết càng tốt.

Chọn chảo chống dính cho bếp từ có trọng lượng vừa phải: Đa phần các chảo sử dụng cho bếp từ thường được đúc bằng nhôm nguyên khối hoặc inox rất dày nên có trọng lượng khá nặng gây khó khăn khi cầm tay vì thế bạn chọn chảo có trọng lượng càng nhẹ càng tốt.

Các chảo chống dính sử dụng trên bếp từ thường được nấu với nhiệt độ cao nên ảnh hưởng đến lớp chống dính. Do đó, bạn lưu ý chọn các chảo được làm từ các lớp chống dính cao cấp như Whitford, Ceramic hoặc đá hoa cương nhé.

8. Chức năng của chảo chống dính

Bên cạnh chức năng chiên, xào thực phẩm như thịt, cá thông thường thì chảo chống dính còn được dùng để làm bánh cuốn, làm bánh pizza hay làm bánh gato… vô cùng tiện lợi.

chảo chống dính tốt nhất hiện nay

9. Xuất xứ thương hiệu chảo chống dính

Nguồn gốc xuất xứ thương hiệu là yếu tố không thể thiếu khi mua bất cứ sản phẩm nào, các thương hiệu chảo chống dính được ưa chuộng nhất trên thị trường đa phần có nguồn gốc từ Việt Nam như Kangaroo, Sunhouse, Goldsun với ưu điểm là giá bán rẻ, bình dân.

Bên cạnh các thương hiệu nội địa thì còn một số thương hiệu chảo chống dính cao cấp đến từ Châu Âu hay Hàn Quốc như Elmich, Lock&Lock hoặc Happy Cook cũng rất được ưa chuộng dù cho giá bán tương đối cao.

Mua chảo chống dính ở đâu: Chảo chống dính là một vật dụng nhà bếp rất phổ biến nên bạn có thể chọn mua ở bất cứ đâu, nhưng nhớ chỉ chọn những nơi uy tín được nhiều người tiêu dùng tin tưởng như DienMayXanh, Tiki hay Adayroi để mua bạn nhé.


Nên mua chảo chống dính của hãng nào

1. Chảo chống dính Elmich

Về thương hiệu: Elmich, một trong những thương hiệu đồ gia dụng được các nước Châu Âu ưa chuộng, cũng là một trong số ít thương hiệu được chính phủ Cộng Hòa Séc bảo trợ.

chảo chống dính elmich có tốt không

Chảo chống dính Elmich có tốt không?

Đánh giá: Chảo chống dính Elmich có tốt không?

Thương hiệu đầu tiên mà chúng ta cần nói đến khi chọn mua chảo chống dính chính là Elmich, với những ai đang đi tìm cho căn bếp mình một chiếc chảo chống dính cao cấp với giá bán vừa phải thì các sản phẩm của thương hiệu Elmich là một sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn.

Bên cạnh đó, ở thương hiệu Elmich còn có được sự đa dạng về mẫu mã, chủng loại từ chảo chống dính thường cho đến chảo chống dính cho bếp từ… với giá bán dao động từ 150K cho đến 1 triệu đồng.

Một số chảo chống dính tiêu biểu nhất của Elmich: Elmich EL7102 - 20cm, Elmich Smartcook ST24 24cm, Elmich Royal Classic EL-1188E - 24cm, Elmich Smartcook ST26 - 26cm, Elmich Red Phoenix EL7174 28cm, Elmich EDA-43128 - 28cm.

2. Chảo chống dính Fissler

Về thương hiệu: Fissler là một thương hiệu đồ điện gia dụng, thiết bị nhà bếp cực kỳ nổi tiếng của Đức được ra đời cách đây đã hơn 170 năm. Với nhiều năm kinh nghiệm cùng sự đầu tư tỉ mỉ Fissler đã cho ra đời rất nhiều dòng sản phẩm cao cấp như nồi hay chảo chống dính.

Đánh giá: Chảo chống dính Fissler có tốt không?

Chảo chống dính Fissler được tích hợp công nghệ chống dính Secural cao cấp từ Đức hoàn toàn không chứa PFOA độc hại. Đáy nồi ứng dụng thiết kế CookStar, đây là một thiết kế mang tính đột phá chỉ có ở Fissler.

Bên cạnh thiết kế thông minh CookStar giúp hấp thụ nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều thì các chảo chống dính Fissler còn có thiết kế tay cầm chắc chắn và được trang bị thêm một lớp cách nhiệt rất an toàn với người sử dụng.

Một số chảo chống dính tiêu biểu nhất của Fissler: Fissler Emax Comfort 24cm, Fissler Alux 28cm.

3. Chảo chống dính Sunhouse

Nếu bạn đang tìm kiếm cho mình một chiếc chảo chống dính có chất lượng tương đối và giá bán rẻ thì Sunhouse sẽ rất phù hợp với bạn. Tùy theo từng loại chảo, từng chất liệu mà giá bán cũng khác nhau nhưng về cơ bản thì chảo chống dính Sunhouse vẫn rẻ hơn nhiều thương hiệu khác trên thị trường.

chảo chống dính sunhouse có tốt không

Chảo chống dính Sunhouse có tốt không?

Một số chảo chống dính tiêu biểu nhất của Sunhouse: Sunhouse CT12 - 12cm, Sunhouse CT18C - 18cm, Sunhouse CT20 - 20cm, Sunhouse CT24 – 24cm, Sunhouse CT26MT - 26cm, Sunhouse SHS26K – 26cm, Sunhouse CT28 – 28cm.

4. Chảo chống dính Tefal

Về thương hiệu: Tefal là một thương hiệu trực thuộc tập đoàn Groupe SEB của Pháp được thành lập vào năm 1956, chuyên sản xuất và phân phối các sản phẩm đồ gia dụng và thiết bị nhà bếp như nồi, chảo chống dính, bàn là hơi nước, máy xay sinh tố

Với tốc độ phát triển liên tục và không ngừng nghĩ thì cho đến thời điểm hiện tại các sản phẩm của thương hiệu Tefal đã có mặt ở nhiều quốc gia trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam.

chảo chống dính tefal có tốt không

Chảo chống dính Tefal có tốt không?

Đánh giá: Chảo chống dính Tefal có tốt không?

Về mặt chất lượng người dùng có thể hoàn toàn yên tâm vì hầu hết các sản phẩm chảo chống dính Tefal đều được sản xuất tại Pháp với tiêu chuẩn nghiêm ngặt, đi kèm với chất lượng cao, kiểu dáng đẹp thiết kế bắt mắt thì mức giá cũng tương đối cao.

Và nếu bạn có nhu cầu chọn mua chảo chống dính lòng sâu thì thương hiệu Tefal là một sự lựa chọn không thể phù hợp hơn với bạn. Chảo chống dính Tefal có 2 kích thước phổ biến nhất là chảo 24cm và chảo 28cm.

Một số chảo chống dính tiêu biểu nhất của Tefal: Tefal C6820472 24cm, Tefal Expertise - 24cm, Tefal Expertise 28cm, Tefal C4000602 - 28cm. 

5. Chảo chống dính Happy Cook

Về thương hiệu: Happy Cook, một thương hiệu đồ gia dụng có 100% vốn đầu tư đến từ Hàn Quốc, bắt đầu sản xuất các thiết bị gia dụng nhà bếp từ những năm 1997. Trải qua hơn 21 năm hình thành và phát triển không ngừng thì hiện tại Happy Cook đã co một chỗ đứng rất vững chắc trong lòng người tiêu dùng.

Đánh giá: Chảo chống dính Happy Cook có tốt không?

Bên cạnh nồi cơm điện, nồi lẩu điện hay nồi inox thì chảo chống dính cũng là một trong những mặt hàng được ưa chuộng nhất của Happy Cook. Thương hiệu này mang đến cho người tiêu dùng 2 dòng là chảo chống dính đáy từ và chảo chống dính vân đá hoa cương.

Ngoài ra, việc sản xuất tại Việt Nam thay vì nhập khẩu như những thương hiệu đến từ Châu Âu, Hàn Quốc cũng sẽ giúp giá bán được giảm đi đáng kể và phù hợp với túi tiền của người dùng trong nước.

Một số chảo chống dính tiêu biểu nhất của Happy Cook: Happy Cook CFP24, Happy Cook NSF 24 - 24cm, Happy Cook CFP26 - 26 cm, Happy Cook CFP28 - 28 cm, Happy Cook NSF30 – 30cm.

6. Chảo chống dính Lock&Lock

Về thương hiệu: Như bạn đã biết thì Lock&Lock là một thương hiệu rất nổi tiếng của Hàn Quốc ở lĩnh vực đồ gia dụng và thiết bị nhà bếp với các mặt hàng tiêu biểu như nồi chiên không dầu, bình giữ nhiệt, ấm đun nước siêu tốc hay hộp cơm giữ nhiệt văn phòng

Đánh giá: Chảo chống dính Lock&Lock có tốt không?

Hầu hết các sản phẩm chảo chống dính Lock&Lock được sản xuất tại Việt Nam dưới sự kiểm soát chặt chẽ và nghiêm ngặt đến từ Hàn Quốc nhằm cho ra đời những sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất đến tay người tiêu dùng.

Lock&Lock là một trong những thương hiệu có sự đa dạng về mẫu mã, chủng loại nhưng vì là dòng cao cấp nên giá bán có phần cao hơn mặt bằng chung của thị trường thường dao động từ 250K cho đến 1 triệu đồng.

Một số chảo chống dính tiêu biểu nhất của Lock&Lock: E-Cook Deco Lock&Lock LED2243-IH 24cm, Lock&Lock LED2263 - 26cm, Ecook Deco Lock&lock LED2285 - 28cm.

7. Chảo chống dính Kangaroo

Về cơ bản thì chảo chống dính Kangaroo có nhiều điểm tương đồng với chảo chống dính Sunhouse mà chúng tôi đã giới thiệu với bạn ở phần trên, với ưu điểm chính là mức giá khá rẻ.

Một số chảo chống dính tiêu biểu nhất của Kangaroo: Kangaroo KG651, Kangaroo KG652, Kangaroo KG657M, Kangaroo KG919.

Bên cạnh đó bạn có thể tham khảo thêm các số hãng kinh doanh chảo chống dính khác như Fivestar, Supor, Goldsun, Neoflam, Silit, Kitchinox, Elo…

Cách sử dụng và vệ sinh chảo chống dính hiệu quả

cách sử dụng chảo chống dính hiệu quả

Cách sử dụng chảo chống dính hiệu quả

Sử dụng chảo chống dính mới: Khi mới mua chảo chống dính về bạn nên làm sạch bụi bẩn bằng cách rửa sơ qua một lần với nước rửa chén và đồng thời khử mùi của lớp sơn chống dính bằng cà phê.

Cho dầu vào chảo trước khi bắt chảo lên bếp: Trước khi dùng chảo chống dính để chiên hoặc xào thì bạn hãy nhớ là cho dầu vào chảo trước rồi sau đó mới bắt lên bếp tránh tình trạng để chảo nóng rồi mới cho dầu vào.

Ở phần trên chúng tôi cũng đã nói nếu để chảo quá nóng thì khi cho dầu vào rất dễ khiến cho lớp chống dính bị bong tróc, làm giảm độ bền của chảo cũng như không đảm bảo sự an toàn với sức khỏe người dùng.

Hạn chế cho quá nhiều dầu mỡ vào chảo: Khi chế biến thực phẩm trên chảo chống dính thì bạn nên hạn chế cho quá nhiều dầu mỡ, vừa không an toàn với sức khỏe lại vừa tốn kém.

Luôn nấu ở nhiệt độ dưới mức cho phép của nhà sản xuất: Với mỗi lớp chống dính có thể chịu được những mức nhiệt độ khác nhau, hãy luôn điều chỉnh mức nhiệt vừa phải trong quá trình chế biến thực phẩm nhé.

Sử dụng dụng cụ bằng gỗ để đảo thức ăn: Khi nấu trên chảo chống dính bạn nên sử dụng các vật dụng bằng gỗ, tre để đảo thức ăn thay vì các vật dụng bằng kim loại để tránh làm trầy xước lớp chống dính của chảo.

Vệ sinh chảo chống dính: Sau khi chế biến thực phẩm xong bạn hãy để chảo thật nguội hẳn rồi tiến hành vệ sinh ngay sau đó, tránh để lâu sẽ khiến thức ăn bám dính vào chảo sẽ rất khó cho chúng ta chùi rửa.

Trong quá trình vệ sinh chảo chống dính luôn nhớ dùng miếng rửa chén mềm để chùi rửa, không nên sử dụng các miếng rửa chén bằng kim loại để tránh làm bề mặt chảo bị trầy xước.

Ngoài ra, việc sử dụng nước ấm để rửa chảo chống dính sẽ khiến chảo được sạch hơn.

Bảo quản chảo: Sau khi vệ sinh sạch sẽ xong thì bạn chỉ việc treo chảo lên, không được để chảo chống dính với các vật dung trong nhà bếp xếp chồng lên nhau sẽ khiến chảo bị móp méo, trầy xước.

Sau thời gian khoảng 2-3 năm (tuổi thọ trung bình của chảo chống dính) bạn nên tiến hành thay mới chảo một lần để đảm bảo sức khỏe chứ đừng nên quá tiết kiệm.

Tóm lại nên mua chảo chống dính nào tốt

Một bài viết khá dài hy vọng bạn sẽ không cảm thấy chán ngán, mục đích bài viết nhằm giúp bạn nắm rõ tất tần tật mọi thứ về chảo chống dính. Trong bài viết chúng tôi đã đề cập rất chi tiết 2 sản phẩm là Happycook Charm CHP26 và Elmich EDA43128 bạn có thể cân nhắc chọn 1 trong 2 nhé.

Nếu thấy bài viết này hữu ích đừng quên share cho mọi người cùng đọc bạn nhé. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi.

Nguồn tham khảo bài viết: https://thewirecutter.com/reviews/best-nonstick-pan/ 

Để lại bình luận bên dưới chúng tôi sẽ tư vấn giúp bạn!

avatar
  Subscribe  
Thông báo