Hướng dẫn cách làm bánh flan bằng lò vi sóng đơn giản và siêu ngon

Ở bài viết trước Chọn Mua Chuẩn đã hướng dẫn cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng, và ở bài viết này Chọn Mua Chuẩn sẽ tiếp tục hướng dẫn bạn cách làm bánh flan bằng lò vi sóng rất nhanh gọn nhưng không kém phần ngon miệng.

Đây là một món ăn dùng để tráng miệng được nhiều người ưa chuộng bởi sự béo ngậy, thơm ngon của nó, chỉ qua một số bước hướng dẫn đơn giản không tốn nhiều thời gian thì các bạn đã làm một món ăn phục vụ gia đình mình vào các ngày trời nóng bức.

Hướng dẫn cách làm bánh flan bằng lò vi sóng đơn giản

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Trứng gà: 2 quả
  • Đường: 20g
  • Sữa tươi không đường: 300ml
  • Sữa đặc: 100ml
  • Nước: 100ml

Dụng cụ cần dùng

Bạn có thể làm bánh flan bằng các dụng cụ như: lò vi sóng, lò nướng,..Tuy nhiên ở bài viết này mình sẽ hướng dẫn bạn làm bánh flan bằng lò vi sóng nhé.

Các bước làm như sau

1

Tiến hành làm Caramen

Tùy thuộc vào khẩu phần ăn mà bạn có thể làm bao nhiêu cái bánh cho phù hợp. Ở đây mình làm cho 2 người ăn nên sẽ làm 4 cái nhé.

Đầu tiên hãy chuẩn bị 4 cái cốc mỗi cốc tiến hành cho ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước.

Tiếp theo cho 4 cái cốc đó vào lò vi sóng, vặn lò trong khoảng thời gian là 5 phút (nên để nhiệt độ lò cao nhé). Sau khi hết thời gian bạn lấy các cốc ra, lúc này đường đã ngã hẳn sang màu nâu và chuyển thành Caramen.

2

Pha sữa

Ở bước này bạn tiến hành pha sữa đặc và sữa tươi với nhau vào trong một cái bát lớn, khấy cho thật đều tay vào.

Cho vào lò vi sóng, cũng tương tự tự như bước trên bạn hãy bật lò trong vòng 5 phút ở nhiệt độ cao nhé.Đập trứng cho vào 1 cái bát khác.

Sau khi hết thời gian hãy lấy hỗn hợp sữa ra và đánh tan cùng với trứng.

Trứng được lọc qua rây và trộn đều.

3

Nướng bánh flan

Cho hỗn hợp trứng, sữa đã đánh tan ở bước 2 vào 4 cái cốc.

Cho hết 4 cái cốc vào trong lò vi sóng và bật lò trong vòng khoảng 10 phút với nhiệt độ vừa phải.

Hết thời gian hãy lấy bánh ra khỏi lò và để nguội.

4

Thưởng thức

Vậy là đã xong món bánh flan, công đoạn cuối cùng là thưởng thức món bánh flan thơm ngon nhé.

Mẹo: Để bánh flan ngon hơn bạn có thể để nó trong tủ lạnh tầm khoảng 30-45 phút.

Sau khi nướng xong bạn nhớ vệ sinh và làm sạch lò vi sóng nhé.

Lời kết

Trong vòng chưa đến 30 phút chúng ta đã có được một món bánh flan ngon lành phục vụ gia đình rồi.

Như vậy Chọn Mua Chuẩn đã hướng dẫn bạn cách làm bánh flan bằng lò vi sóng rất đơn giản, bạn hãy bắt tay vào thực hành ngay nhé, chúc các bạn ngon miệng!

Thắng Nguyễn
 

Mình là Thắng Nguyễn Admin của Blog chonmuachuan.com. Một con người yêu thích tự do. Đặc biệt mình rất vui vẻ nếu có thể giúp gì cho bạn.