cách làm sinh tố cà chua

Cách làm sinh tố cà chua giảm cân cũng khá đơn giản, không hề tốn kém như bạn nghĩ. Cũng giống như sinh tố cà rốt hay sinh tố bơ thì uống sinh tố cà chua thường xuyên sẽ đem đến cho chúng ta một cơ thể cực kỳ khỏe mạnh.

Và hôm nay ChonMuaChuan sẽ hướng dẫn bạn cách làm sinh tố cà chua vừa thơm ngon lại vừa tiết kiệm chi phí.

Sinh tố cà chua có tác dụng gì?

Tác dụng của cà chua mang lại?

Cà chua được xem như là một nhà máy cung cấp dinh dưỡng, một loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, giàu vitamin A và C cùng chất Lycopene rất tốt cho sức khỏe con người.

Vậy uống sinh tố cà chua mỗi ngày có tốt không?

cách làm sinh tố cà chua

Uống sinh tố cà chua mỗi ngày để giúp cơ thể khỏe mạnh

Uống sinh tố cà chua mỗi ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Rất nhiều lợi ích tuyệt vời mà cà chua mang lại cho sức khỏe như:

  • Phòng chống bệnh ung thư: Uống nước hoặc ăn cà chua nhiều thì cơ thể sẽ hấp thu được chất Lycopene giúp chúng ta chống lại được một số bệnh ung thư như: ung thư tuyến tiền liệt, dạ dày, cổ tử cung, phổi, trực tràng, đại tràng, thực quản.
  • Giúp làn da trắng và sáng hơn: Lại là chất lycopene, một chất cực kỳ quan trọng trong việc chống oxy hóa, bảo vệ làn da tránh được tác hại của ánh nắng mặt trời và tia cực tím, qua đó giúp làn da của bạn trắng và sáng hơn.
  • Cải thiện được thị lực: Cà chua là thực phẩm có chứa nhiều vitamin A và C rất tốt cho đôi mắt, giúp cải thiện được thị lực, theo một nghiên cứu mới nhất nếu cơ thể thiếu hàm lượng vitamin A thì có thể dẫn đến tình trạng thoái hóa điểm vàng. Một căn bệnh cực kỳ nguy hiểm có thể dẫn đến mù lòa vĩnh viễn.
  • Hỗ trợ cho việc giảm cân: Cà chua chứa ít chất béo, mà ngược lại chứa rất nhiều chất xơ và đặc biệt là nước, vì thế sử dụng cà chua nhiều sẽ hỗ trợ bạn trong việc giảm cân rất tốt.
  • Giữ cho xương được chắc khỏe: Ngoài vitamin A và C thì trong cà chua có chứa thêm canxi và vitamin K giúp khung xương của bạn luôn chắc khỏe và dẻo dai hơn.
  • Giúp giấc ngủ được sâu hơn: Uống nhiều cà chua sẽ giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn nhờ và vitam C và lượng lớn lycopene.
  • Ngoài ra còn có các tác dụng khác như giảm lượng đường trong máu,…

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

  • Cà chua chín: 2-3 quả (nhớ chọn những quả to nhé).

cách làm sinh tố cà chua

Chọn những quả to, màu đỏ đậm

  • Sữa tươi không đường: 300ml
  • Chanh tươi: 1 quả

cách làm sinh tố cà chua

Chanh tươi

  • Mật ong: 1 ít

cách làm sinh tố cà chua

Mật ong nguyên chất sẽ tốt hơn

cách làm sinh tố cà chua

Một chiếc máy xay sinh tố loại tốt

  • 1 con dao và 1 cái ly

Một số vấn đề cần lưu ý:Khi chọn cà chua: Món sinh tố có chất lượng thế nào phụ thuộc vào chất lượng của những quả cà chua. Vì thế, bạn nên chọn những quả chín căng mọng, có màu đỏ đậm, không nên chọn những quả có màu thẫm.

Đây là những quả có khả năng sẽ bị thối. Để kiểm tra xem cà chua đã chín hay chưa thì bạn dùng tay nhẹ nhàng kéo cuống của cà chua lên nếu nó vẫn dính chặt vào quả chứng tỏ đây là quả đã chín.

Lựa chọn máy xay sinh tố: Nếu gia đình có điều kiện thì nên chọn những chiếc máy xay sinh tố chất lượng để phục vụ nhu cầu của mình nhé, còn nếu kinh tế không cho phép thì những chiếc máy xay sinh tố giá rẻ 200k là lựa chọn phù hợp nhất.

Cách làm sinh tố cà chua

Bước 1. Sơ chế cà chua

cách làm sinh tố cà chua

Dùng một con dao nhọn khứa một dấu X trên cà chua

Đầu tiên, chúng ta sẽ tiến hành rửa sạch và bỏ cuống cà chua đi, dùng một con dao nhọn khứa một dấu X trên cà chua.

cách làm sinh tố cà chua

Bóc vỏ cà chua

Tiếp đó, tới giai đoạn bóc vỏ cà chua. Bạn cho hết cà chua đã được xử lý ở trên vào nước sôi rồi chần, chỉ nên chần khoảng 2 phút sau đó cho vào trong nước đá nhé (việc này nhằm mục đích để dễ bóc vỏ hơn).Tới đây việc bóc vỏ sẽ trở nên khá đơn giản hơn. Khi đã bóc vỏ xong thì bạn nhớ thái nhỏ cà chua, thái dạng hạt lựu ấy :))

Bước 2. Lấy nước cốt chanh

cách làm sinh tố cà chua

Lấy nước cốt chanh

Vắt chanh lấy nước nhưng nhớ là phải bỏ hạt đi đó. Một số chị em hay có thói quen không tốt là cứ cố vắt cho thật nhiều nước nhưng điều này không hay tí nào cả. Bởi tinh dầu của chanh có vị rất đắng.

Bước 3. Tiến hành xay sinh tố cà chua

cách làm sinh tố cà chua

Tiến hành xay sinh tố cà chua

Sau khi đã thái nhỏ cà chua xong thì bạn bắt đầu trộn chúng với sữa tươi thành một hỗn hợp, tiếp đến cho hỗn hợp này vào trong máy xay sinh tố, cho thêm một ít mật ong kết hợp với nước cốt chanh, tỷ lệ thế nào thì tùy sở thích cá nhân thôi nhé, xong xuôi thì ấn nút và xay, tối đa nên xay trong khoảng 1-2 phút là đã ok.

Bước 4. Thưởng thức thành phẩm

cách làm sinh tố cà chua

Thưởng thức thành phẩm

Như vậy chỉ qua một vài thao tác rất đơn giản là bạn đã có ngay một ly sinh tố cà chua thơm ngon và bổ dưỡng để thưởng thức rồi. Cuối cùng, bạn rót sinh tố cà chua ra ly, thêm chút đá bào và dùng ngay cho mát.

Sinh tố cà chua sẽ ngon hơn khi uống lạnh, bạn có thể thêm đá bào vào hoặc nếu khong muốn uống đá thì trước khi xay chừng 25-30 phút bạn hãy để hỗn hợp cà chua với sữa trong ngăn làm mát của tủ lạnh nhé.

Lời kết

Với cách làm sinh tố cà chua mà Chọn Mua Chuẩn đã hướng dẫn khá chi tiết mong rằng bạn sẽ áp dụng tốt để có thể chế biến ra những ly sinh tố cà chua bổ dưỡng cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Nếu các bạn yêu thích bài viết này hoặc có ý kiến đóng góp thì hãy để lại trong phần bình luận dưới đây nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi!

1 1 vote
Đánh Giá Bài Viết
ĐƯỢC YÊU THÍCH
Đăng ký
Thông báo
1 Comment
Inline Feedbacks
View all comments
Quản lý

Cách làm sinh tố cà chua giảm cân đơn giản và hiệu quả tại nhà!